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  • いりこだし酢
  • お酢料理をもっと手軽に、もっと簡単に食べたい方へ

    カマダの「いりこだし酢」、誕生。

    だし醤油のパイオニア、鎌田醤油のだし入り酢がみなさまの悩みをこれ一本で解決します!

    旨み×すっきり【だし】と【お酢】のいいとこどり「いりこだし酢」のおいしさのヒミツ 手間ひまかけてじっくりと素材の旨みを引き出し、バランス良く合わせることで和洋問わず、様々な料理にお使いいただけるおいしさに仕上げました。

    こだわりの【だし】いりこ(煮干いわし)利尻昆布 選びぬいた【酢】りんご酢 米酢

    「いりこだし酢」でうまさ広がる 簡単お酢レシピ

    ピクルス

    お酢料理を手軽に簡単に食べたい‥いりこだし酢ならこれ一本で漬けるだけ!

    ピクルス

    エネルギー 39kcal 塩分 0.7g

    材料(2人分)

    きゅうり50g(約1/2本)

    大根50g

    にんじん50g(約1/4本)

    いりこだし酢100㎖

    パプリカ(黄)50g

    調理時間 15

    • 1きゅうり、にんじん、パプリカ、大根は7㎜角の棒状に切る。
    • 2ビニール袋に①といりこだし酢を入れてよくもみ、冷蔵庫で2時間以上漬ける。
    ちらし寿司

    旨みと酸味のバランスが良い料理の味を決めるのが難しい‥いりこだし酢ならこれ一本で和えるだけ!

    ちらし寿司

    エネルギー 424kcal 塩分 1.7g

    材料(4人分)

    2合

    少々

    いりこだし酢150㎖

    さやえんどう18g(約6枚)

    マグロ(刺身用)100g

    いくら適量

    サーモン(刺身用)100g

    さしみ醤油適量

    むきエビ適量

    適量

    2個

    塩(茹で用)適量

    調理時間 60

    • 1炊飯器に洗米を入れて水加減し、普通に炊く。炊き上がったらいりこだし酢を加えて切るように混ぜ、粗熱を取る。
    • 2マグロとサーモンはそぎ切りにする。むきエビは塩茹でする。
    • 3ボウルに卵と塩を入れて溶きほぐす。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れて薄焼き卵を作り、千切りにする。
    • 4さやえんどうは筋を取って塩茹でし、斜め半分に切る。
    • 5器に①を盛り、②〜④といくらをのせて、お好みでさしみ醤油を添える。
    鶏のさっぱり照焼

    子供も喜ぶまろやかな味のお酢料理を作りたい‥いりこだし酢ならこれ一本で焼くだけ!

    鶏のさっぱり照焼

    エネルギー 487kcal 塩分 2.3g

    材料(2人分)

    鶏もも肉400g(約2枚)

    トマト適量

    いりこだし酢100㎖

    適量

    ベビーリーフ適量

    調理時間 15

    • 1鶏肉は身の厚い部分に切り目を入れて開く。
    • 2フライパンに油を熱し、①を皮目から入れて焼き、焼色がついたら裏返す。蓋をして弱火にし、火が通るまで焼く。
    • 3フライパンの余分な油を拭き取り、いりこだし酢を入れて煮詰め、とろみがついたら煮からめる。
    • 4器に盛り、ベビーリーフとくし形切りにしたトマトを添える。

    なんでも簡単に!おいしく仕上がる!いりこだし酢の特徴

    いりこだし酢

    忙しくても家族においしい料理を作ってあげたい。そんな気持ちに応えるカマダの新商品!

    いりこだし酢 500㎖

    食塩相当量 大さじ1杯(15㎖)当たり0.6g (賞味期間1年)

    使用方法
    定番の酢の物や、照焼、寿司など様々な料理にお使いください。

    保存方法
    開栓前は直射日光をさけ、常温で保存してください。

    原材料名:醸造酢(りんご酢(国内製造)、米酢)、砂糖、食塩、煮干いわし、こんぶ

    アレルギー物質:特定原材料8品目:該当なし/準ずるもの20品目:りんご
    ※アレルギー物質は表示義務のある特定原材料8品目と、表示義務の無い特定原材料に準ずるもの20品目が、日本では定められています。

    ぜひお試しください!


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