레시피

소송채 조림

소송채 조림

칼로리59 kcal
염분0.8 g
시간15분 정도

재료

소송채 200g(약 1/2 움큼)
유부 20g(약 1/4개)
(A) 쇼진 다시 간장 20ml
(A) 물 160ml
소금(삶기용) 적당량

만드는 법

  1. 소송채는 소금물에 데쳐 물에 담궜다가 물기를 제거하고, 4㎝ 길이로 자른다.
  2. 유부는 뜨거운 물에 살짝 데쳐 직사각형으로 자른다.
  3. 냄비에 A와 (2)를 넣고 끓인 다음, (1)을 넣고 불을 끈다.

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