食譜

日式炊飯

日式炊飯

熱量349 kcal
鹽分0.9 g
時間約60分鐘

材料

米 約300g
紅蘿蔔 50g（約1/4條）
油炸豆皮 20g（約1/4片）
香菇 60g（約4朵）
高湯醬油 3大匙
鴨兒芹 適量

作法

  1. 紅蘿蔔切絲。香菇切成薄片。
  2. 油炸豆皮以滾水汆燙後切絲。
  3. 鴨兒芹切成適當長度。
  4. 將高湯醬油倒入洗好的米中調整水量，加入（1）及（2），依正常程序煮飯。
  5. 擺盤並灑上（3）。

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