봄 양배추와 벚새우 페페론치노
칼로리 | 391 kcal |
염분 | 1.7 g |
시간 | 15분 정도 |
재료
파스타 |
160 g |
봄 양배추 |
200g(약 4장) |
마늘 |
5g(약 1쪽) |
(A) 빨강고추 |
1개 |
(A) 말린 벚새우 |
3 g |
올리브유 |
큰술1 |
다시 간장 |
큰술1 |
소금 |
적당량 |
만드는 법
- 양배추는 큼직하게 썬다.
- 마늘은 잘게 썬다.
- 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고, 파스타를 삶는다.
- 후라이팬에 올리브유, (2), A를 넣고 약한 불에서 익히다가 향이 나면 (1)을 넣고 볶는다.
- 부드러워지면 (3)과 다시 간장을 넣고 잠깐 볶는다.