레시피

봄 양배추와 벚새우 페페론치노

봄 양배추와 벚새우 페페론치노

칼로리391 kcal
염분1.7 g
시간15분 정도

재료

파스타 160 g
봄 양배추 200g(약 4장)
마늘 5g(약 1쪽)
(A) 빨강고추 1개
(A) 말린 벚새우 3 g
올리브유 큰술1
다시 간장 큰술1
소금 적당량

만드는 법

  1. 양배추는 큼직하게 썬다.
  2. 마늘은 잘게 썬다.
  3. 냄비에 물을 끓여 소금을 넣고, 파스타를 삶는다.
  4. 후라이팬에 올리브유, (2), A를 넣고 약한 불에서 익히다가 향이 나면 (1)을 넣고 볶는다.
  5. 부드러워지면 (3)과 다시 간장을 넣고 잠깐 볶는다.

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