레시피

우엉조림

우엉조림

칼로리74 kcal
염분0.6 g
시간15분 정도

재료

우엉 50g(약 1/3개)
당근 50g(약 1/4개)
(A) 다시 간장 큰술2
(A) 미림 큰술1
(A) 시치미 토가라시 조금
식용유 적당량

만드는 법

  1. 우엉은 잘게 썰어 물에 담궜다가 물기를 제거한다. 당근은 잘게 썬다.
  2. 프라이팬에 식용유를 두르고 예열했다 (1)을 볶고, 익기 시작하면 A를 넣어 물기가 없어질 때까지 볶는다.

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