简单!日式烤牛排
卡路里 | 923 kcal |
盐分 | 2.7 g |
时间 | 約15分钟左右 |
材料
牛肉(肉排用) |
150 g |
大蒜 |
2.5g(约1/2瓣) |
豆芽菜 |
50g(约1/4袋) |
盐 |
少许 |
胡椒 |
少许 |
(A) 黄油 |
1大匙 |
(A) 和风佐料汁 |
2大匙 |
油 |
适量 |
做法
- 将大蒜切成薄片。
- 在牛肉中撒上盐、胡椒。
- 在平底锅中放入油和(1)加热,香味出来后取出大蒜。
- 在(3)中放入(2)一起烤,装入容器中。
- 在(4)中放入A,熔解黄油后稍微炖一下,淋在肉上,放上(3)中的大蒜。
- 在(5)中放入豆芽菜炒,装入(4)的容器中。