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この度、県外ではほとんど流通していない、香川ブランドの魚「讃岐さーもん」「オリーブハマチ」をはじめ、瀬戸内海の代表的な魚を厳選し、味噌と酒粕で漬け魚にした『さぬきの味噌漬け・粕漬け』を販売開始いたしました。
使用しているのは香川伝統の白味噌と、香川の老舗酒造メーカー「金稜」の酒粕。
隠し味にカマダの「だし醤油」を加えることで、味噌漬けをコクのある深い味わいに、粕漬けをまろやかな味わいに仕上げました。
12月25日(金)までの期間限定販売です。
素材にこだわるカマダならではの特別限定セット。この機会にぜひチェックしてください。
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