醤油焼そば
だし醤油で作る、あっさり和風の焼そばです。お好みの野菜を加えてお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
612 kcal |
2.7 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- 中華麺(蒸し)
- ２玉
- 豚バラ肉(薄切り)
- 100g
- キャベツ
- 100g(約２枚)
- にんじん
- 50g(約1/4本)
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- だし醤油
- 大さじ２
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- かつお節
- 適量
- 油
- 大さじ1/2
作り方
豚肉とキャベツは一口大に切る。にんじんは短冊切りにし、玉ねぎは細切りにする。
フライパンに油を熱し、①を炒めて塩、こしょうをする。しんなりしたら中華麺を加え、さらに炒める。
②にだし醤油を入れて混ぜる。
器に盛り、かつお節をのせる。
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