ピリ辛シーフード
シーフードミックスを使って簡単にできる、にんにくとだし醤油の相性の良い一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
96 kcal |
1.4 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- シーフードミックス
- 200g
- 赤唐辛子
- 1/2本
- にんにく
- 2.5g(約1/2かけ)
- オリーブ油
- 大さじ1/2
- だし醤油
- 小さじ2
- パセリ
- 適量
作り方
シーフードミックスは解凍する。
パセリはみじん切りにする。
赤唐辛子は種を取り、にんにくは薄切りにする。
フライパンにオリーブ油と③を熱し、香りが立ったら①を加えて炒め、だし醤油を回し入れる。
器に盛り、②を散らす。