タイの煮付け
煮魚醤油をうすめるだけで手軽に煮付けができます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
207 kcal |
1.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
苦手だった煮魚が、今では私の得意料理。
本醸造醤油に、さば節・かつお節・昆布・さらには当社オリジナルの「鮭(さけ)節」から取った旨みの利いただしを加え、砂糖・みりん・「十勝ワイン」などで風味豊かに仕上げた煮魚専用醤油調味料です。
材料(2人分)
- タイ
- 2切れ(約200g)
- ふき(茹で)
- 適量
- 煮魚醤油
- 40㎖
- 水
- 160㎖
作り方
タイは水気を拭き取る。
ふきは食べやすい大きさに切る。
鍋にAを煮立て、①を加えて落し蓋をし、弱火で約10分煮る。
③に②を加え、煮含める。