豚肉の蒸しサラダ
レンジでチンするだけで簡単におかずサラダが出来上がります。わさび醤油としょうが醤油の2種類からお好みのたれを選べます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
269 kcal |
1.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- 豚バラ肉
- 100g
- キャベツ
- 250g(約5枚)
- トマト
- 200g(約1個)
- 青じそ
- 2枚
- 酒
- 大さじ1
- だし醤油
- 大さじ2
- しょうがの搾り汁
- 小さじ1
- だし醤油
- 大さじ2
- わさび
- 少々
作り方
豚肉とキャベツは一口大に切る。
トマトはざく切りにし、青じそは千切りにする。
耐熱皿にキャベツと豚肉を交互に重ねて酒をふり、ラップをしてレンジ(600W)で約6分加熱する。
器に盛り、トマトをのせて青じそを散らし、混ぜ合わせたAとBを添える。
ワンポイントアドバイス
電子レンジの加熱時間は機種によって差異がありますので、様子を見ながら調節してください。