きのこの炊込みご飯
きのこの香りと、和風たれの旨みたっぷりの炊込みご飯です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
1時間以上 |
296 kcal |
1.1 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料(4人分)
- 米
- 2合
- しめじ
- 50g(約1/2パック)
- えのきたけ
- 50g(約1/2袋)
- 椎茸
- 50g
- 和風たれ
- 大さじ4
作り方
しめじとえのきたけは石づきを取って小房に分ける。椎茸は石づきを取り、薄切りにする。
洗米に和風たれを入れて2合の目盛まで水加減し、①を加えて普通に炊く。