ふきとたけのこのおかか炒め
かつお節を加えることでふきとたけのこによくからまり、旨みが増します。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
64 kcal |
0.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- ふき(茹で)
- 50g
- たけのこ(茹で)
- 100g
- だし醤油
- 小さじ2
- かつお節
- 適量
- ごま油
- 適量
作り方
ふきは4cm長さに、たけのこはくし形に切る。
フライパンにごま油を熱して①を炒め、だし醤油とかつお節をからめる。