そぼろの混ぜご飯おにぎり
和風たれだけでできる、簡単混ぜご飯おにぎりです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
361 kcal |
1.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料(2人分)
- ご飯
- 300g(茶碗2杯分)
- まいたけ
- 25g(約1/4パック)
- ごぼう
- 30g(約1/3本)
- 鶏ひき肉
- 50g
- 和風たれ
- 大さじ3
- 油
- 小さじ1
作り方
まいたけは石づきを取って小房に分ける。
ごぼうは小さめのささがきにし、水にさらしてアクを抜く。
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉、①、②を炒める。
火が通ったら和風たれを入れて炒め煮する。
ボウルにご飯と④を入れて混ぜ合わせ、お好みの形に握る。
ワンポイントアドバイス
汁気がなくなるまでしっかり炒めてください。