鮭の中華風混ぜご飯おにぎり
貝の鍋だしとごま油の風味が利いた、一味違うおにぎりです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
379 kcal |
1.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
芳醇な貝の旨みとコクで、スープまで飲み干せるおいしさ。
醤油と各種だしにホタテ・シジミの旨みを加え、風味とコクにこだわった鍋つゆです。芳醇なだしで淡白な具材の旨みも引き立て、締めのうどんや雑炊までおいしく召し上がれます。
材料(2人分)
- ご飯
- 300g
- 塩サケ(甘塩)
- 1切れ(約100g)
- ねぎ
- 2~3本
- 貝の鍋だし
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
サケはグリルなどで焼き、骨と皮を取り除いて、粗くほぐす。
ねぎは小口切りにする。
ボウルにご飯、①、②、貝の鍋だし、ごま油を入れて混ぜ合わせ、お好みの形に握る。