砂ずりのぽん酢醤油炒め
ぽん酢醤油で砂ずりを炒めた、簡単一品レシピです。下処理不要なので、手間いらずです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
73 kcal |
0.9 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
柑橘果汁がキリッと際立つ酸味。
本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。
材料(2人分)
- 砂ずり
- 100g
- ねぎ
- 適量
- ぽん酢醤油
- 大さじ1
- 油
- 適量
作り方
砂ずりは一口大に切る。
ねぎは小口切りにする。
フライパンに油を熱して①を炒め、ぽん酢醤油を入れてさらに炒める。
器に盛り、②を散らす。