簡単なすのぽん酢がけ
電子レンジで作る、忙しい時に便利な一品です。さっぱりとした簡単ヘルシーレシピです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
31 kcal |
1.3 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
柑橘果汁がキリッと際立つ酸味。
本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。
材料（２人分）
- なす
- 160g(約２本)
- ぽん酢醤油
- 大さじ1.5
- かつお節
- 適量
- ねぎ
- 適量
作り方
なすは斜め薄切りにし、水にさらして水気を拭き取る。
ねぎは小口切りにする。
耐熱皿に①を入れてラップをし、レンジ(600W)で約５分加熱する。
器に盛ってかつお節をのせ、②を散らしてぽん酢醤油をかける。
ワンポイントアドバイス
電子レンジの加熱時間は機種によって差異がありますので、様子を見ながら調節してください。
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