タイの梅カルパッチョ
梅味のさわやかなソースです。冷やっこやサラダなどにも合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
98 kcal |
2.1 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- タイ(刺身用)
- 100g
- 梅肉
- 16g(約2個分)
- だし醤油
- 小さじ1
- 酢
- 小さじ1
- オリーブ油
- 小さじ1
- スプラウト
- 適量
作り方
タイはそぎ切りにする。
ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。
器に①を盛って②をかけ、スプラウトをのせる。