切干し大根の煮物
自然流つゆで作る簡単レシピです。やさしい甘みの煮物に仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
70 kcal |
1.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
素材にこだわった風味豊かな万能めんつゆ。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布・鮭（さけ）節などのだしを利かせた、風味豊かな希釈タイプの万能めんつゆです。
材料（２人分）
- 切干し大根
- 20g
- にんじん
- 20g
Ａ
- 自然流つゆ
- 大さじ２
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 水
- 90㎖
- 油
- 適量
作り方
切干し大根は水で戻して水気をしぼる。
にんじんは千切りにする。
鍋に油を熱して①と②を炒め、Ａを入れて煮る。
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