大豆の甘煮
風味豊かなやさしいだしと大豆の旨みが合わさり、素朴でどこか懐かしい一品に仕上がります。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
107 kcal |
0.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- 大豆(水煮)
- 100g
A
- だし醤油
- 小さじ1
- 砂糖
- 大さじ2
- 水
- 50㎖
作り方
鍋にAと大豆を入れ、弱火で汁気がなくなるまで煮る。