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  • 豆腐ステーキ

    豆腐とゴマ風味の軽い感じの組み合わせです。
    主菜として肉料理の代わりにもどうぞ。

    調理時間

    エネルギー

    塩分

    15分程度

    189 kcal

    1.9 g

    エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。

    使ったのはこの商品

    忙しくても、家族との時間は大切にしたい。
    カマダのだし醤油なら、手早く簡単に美味しい料理が作れるから、
    その分、ゆっくりご飯が食べられる。
    だし醤油の便利さは、そんなかけがえのない時間も作り出しています。

    豆腐ステーキ

    材料(2人分)

    豆腐
    300g(約1丁)
    ねぎ
    適量
    片栗粉
    適量
    だし醤油
    大さじ2
    ごま油
    大さじ1
    きざみのり
    適量

    作り方

    豆腐は水切りをし、食べやすい大きさに切る。表面に片栗粉をまぶす。

    ねぎは小口切りにする。

    フライパンにごま油を熱して(1)を入れ、両面がきつね色になるまで焼く。

    器に盛り、(2)ときざみのりをのせてだし醤油をかける。

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