ほうれん草としめじのごま和え
だし醤油でサッと出来る、簡単和え物です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
87 kcal |
1.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。ずっとつづく我が家の味。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ほうれん草
- 200g(約1/2束)
- しめじ
- 100g(約１パック)
Ａ
- だし醤油
- 大さじ２
- すりごま
- 大さじ２
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、４㎝長さに切る。
しめじは石づきを取って小房に分け、サッと茹でて水気を切る。
ボウルにＡを入れてよく混ぜ合わせ、①と②を加えて和える。
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