ほうれん草のごま和え
低塩だし醤油で作る基本のごま和えレシピです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
72 kcal |
0.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしいのに減塩。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンドした、低塩タイプのだし醤油です。醤油の香気とだしの旨みで、減塩につきものの物足りなさを感じさせません。
材料(2人分)
- ほうれん草
- 200g(約1/2束)
- 低塩だし醤油
- 大さじ1
- すりごま
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、4㎝長さに切る。
ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、①を加えて和える。