ミニトマトとパプリカのぽん酢和え
ぽん酢醤油を使った彩り鮮やかな簡単和え物レシピです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
31 kcal |
1.7 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
柑橘果汁がキリッと際立つ酸味。
本醸造淡口醤油に、すだち・ゆこう・ゆずの果汁を配合し、際立つ酸味とさわやかな香りに仕上げました。
材料(2人分)
- ミニトマト
- 60g(約6個)
- パプリカ(黄)
- 70g(約1/2個)
- 青じそ
- 2枚
- ぽん酢醤油
- 大さじ2
作り方
ミニトマトは半分に切り、パプリカは2㎝角に切る。
青じそは千切りにする。
ボウルに①、②、ぽん酢醤油を入れて混ぜ合わせ、約10分漬ける。