ねぎ焼
だし醤油であっさりと食べることができる、かつお風味がおいしいねぎ焼です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
587 kcal |
2.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料（２人分）
- ねぎ
- 150g
- 豚バラ肉
- 120g(約４枚)
- 卵
- ２個
- 小麦粉
- 100g
- 水
- 100㎖
- だし醤油
- 小さじ２
- カマダのだしパック®かつお
- 1ヶ
- だし醤油
- 小さじ４
- ねぎ(小口切り)
- 適量
- 油
- 適量
作り方
ねぎは小口切りにする。(トッピング用に大さじ２を別に取っておく)
だしパックは袋を破く。(トッピング用に小さじ1/2を別に取っておく)
ボウルにＡと①を入れてよく混ぜる。
フライパンに油を熱し、②を１人分ずつ流し入れて丸く形を整え、豚肉を２枚のせる。
両面をこんがりと焼く。
器に盛り、だし醤油をかけてトッピング用のねぎとだしパックを散らす。
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