豚肉とキャベツの味噌炒め
フライパンで簡単に作れる豚肉とキャベツの味噌炒めレシピです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
379 kcal |
1.5 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
米こうじの自然な甘みと国産大豆ならではの旨み。
一般的な味噌よりまろやかで、甘口味噌より甘さは控えめ。味噌汁にはもちろん、さまざまな料理に使いやすいのも魅力です。
材料(2人分)
- 豚バラ肉
- 150g
- キャベツ
- 150g(約3枚)
- 北海道 米こうじ味噌
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- だし醤油
- 小さじ1
- 油
- 適量
作り方
豚肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。
Aは混ぜ合わせる。
フライパンに油を熱してキャベツを炒め、しんなりしたら豚肉を加える。
豚肉に火が通ったら、②を入れて炒め合わせる。