スナップえんどうとイカの炒め物
だし醤油の香ばしさが広がる、おかずにもおつまみにもぴったりの一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
112 kcal |
1.3 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- イカ
- 100g
- スナップえんどう
- 100g(約10本)
- だし醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
- 黒こしょう
- 少々
- 油
- 小さじ2
作り方
イカは輪切りにし、スナップえんどうは筋を取る。
フライパンに油を熱して①を炒める。
イカの色が変わったらAを入れてさらに炒め、塩、黒こしょうで味を調える。