海鮮焼そば
海鮮にかつおだしの旨みが加わっておいしさアップ。ソースの香ばしい香りが食欲をそそります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
715 kcal |
3.5 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしのチカラで旨さがちがう!
だし醤油で培った、だしのブレンド技術で旨みたっぷりのソースを作りました。和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利なソースです。
材料(2人分)
- 中華麺(蒸し)
- 2玉
- エビ
- 90g(約6尾)
- イカ
- 50g
- 豚バラ肉
- 100g
- キャベツ
- 100g(約2枚)
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- かつおだしの中濃ソース
- 大さじ4
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- 油
- 適量
- 塩(下処理用)
- 適量
作り方
エビはカラをむいて背わたを取る。塩をふって軽くもみ込み、水洗いして水気を拭き取る。
イカは輪切りにし、豚肉とキャベツは一口大に切る。玉ねぎは細切りにする。
フライパンに油を熱し、①と②を炒めて塩、こしょうをする。しんなりしたら中華麺を加え、さらに炒める。
③に中濃ソースを入れて混ぜる。