鯛のだし茶漬け
十倍にうすめるだけで料亭のような上品なだし茶漬けに仕上がります。豊かなだしの風味が具材の味を引き立てる一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
323 kcal |
1.2 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
十倍にうすめても、しっかりとした「だし感」。
厳選したかつお節・うるめいわし節・さば節・椎茸・昆布の一番だしに、追いがつおで風味を高めた希釈タイプの白だしです。
材料（２人分）
- ご飯
- ２人分
- タイの刺身
- 10切れ
Ａ
- 十倍白だし
- 大さじ２
- 水
- 270㎖
- わさび
- 適量
- きざみのり
- 適量
作り方
鍋にＡを入れて温める。
器にご飯を盛り、タイ、わさび、きざみのりをのせ、①をかける。
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