はちみつチキン
さしみ醤油とはちみつで簡単・おいしい、やわらか照焼チキンの出来上がりです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
1時間以上 |
494 kcal |
4.1 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
刺身のおいしさが変わる、ひとつ上のコクと旨み。
一度搾った生揚醤油でもう一度麹を仕込んだ「再仕込み醤油」に本醸造濃口醤油を加え、時間をかけて丁寧に仕上げました。濃厚で旨みが強く、とろみのある贅沢なさしみ醤油です。
材料（４人分）
- 鶏もも肉
- 800g(約４枚)
- にんにく
- 適量
- お好みの野菜(オクラ、とうもろこしなど)
- 適量
- さしみ醤油
- 120㎖
- はちみつ
- 60㎖
作り方
オーブンは180度に予熱しておく。
鶏肉は身の厚い部分に切り目を入れて開く。
にんにくはすりおろす。
ボウルに③とＡを混ぜ合わせてタレを作り、②を加えて約１時間漬け込む。
④とタレをつけたお好みの野菜をクッキングシートに包み、180度のオーブンで約20分焼く。
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