春菊とちりめんじゃこのおひたし
サラダ醤油のさわやかな味わいが、春菊の風味とチリメンジャコの香ばしさによく合います。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
26 kcal |
0.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料(2人分)
- 春菊
- 100g(約1/2束)
- チリメンジャコ
- 小さじ4
- ごま
- 適量
- サラダ醤油
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
春菊はサッと塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、4㎝長さに切る。
フライパンを熱し、チリメンジャコを煎る。
器に①を盛り、②とごまをのせてサラダ醤油をかける。