たぬき煮やっこ
自然流つゆの甘みがしみ込んだ、シンプルだけど食べ応えのある一品です。おかずはもちろん、おつまみとしてもお楽しみいただけます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
89 kcal |
1.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
素材にこだわった風味豊かな万能めんつゆ。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・椎茸・昆布・鮭(さけ)節などのだしを利かせた、風味豊かな希釈タイプの万能めんつゆです。
材料(2人分)
- 豆腐
- 150g(約1/2丁)
- ねぎ
- 適量
- かつお節
- 適量
- 天かす
- 適量
- 自然流つゆ
- 50㎖
- 水
- 200㎖
- 七味唐辛子
- 適量
作り方
豆腐は食べやすい大きさに切る。
ねぎは小口切りにする。
鍋に①とAを入れて煮る。
器に③を盛り、②、かつお節、天かすをのせる。お好みで七味唐辛子をふる。