たこめし
うどんつゆのだしとしょうがの香りが食欲をそそります。ぷりぷりとしたタコの食感も楽しめる、うすめるだけで簡単にできる炊込みご飯です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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1時間程度 |
325 kcal |
1.5 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
いりこだしが利いた、かけうどん専用のつゆ。
厳選したいりこ(煮干いわし)のだし利かせた、かけうどん専用のつゆです。色調は淡く、味も淡泊に抑え、うすめるだけで手軽に讃岐うどんが味わえます。
材料(4人分)
- 米
- 2合
- タコ(茹で)
- 200g
- しょうが
- 5g(約1/2かけ)
- うどんつゆ
- 大さじ3
作り方
タコは一口大、しょうがは千切りにする。
洗米にうどんつゆを入れて2合の目盛まで水加減し、①を加えて普通に炊く。