新じゃがの煮っころがし
新じゃがいものほくほくとした食感と甘辛い味付けでご飯がすすむ一品です。レンジを使用するので簡単に作れます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
205 kcal |
1.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- 新じゃがいも
- 300g
- だし醤油
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- みりん
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 水
- 大さじ3
作り方
新じゃがいもは皮つきのままよく洗い、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600W)で約5分加熱する。
鍋にAと①を入れ、汁気がなくなるまで煮からめる。