ふきのおかか和え
サラダ醤油の酸味にかつお節のコクが加わり、さわやかでやさしい味に仕上がります。ふきのシャキシャキとした食感が楽しめる春らしい一品です。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
5分程度 |
31 kcal |
0.8 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料（２人分）
- ふき(茹で)
- 100g
- かつお節
- ３g(約１パック)
Ａ
- サラダ醤油
- 大さじ２
- ごま
- 小さじ２
作り方
ふきは斜め切りにする。
ボウルに①、かつお節、Ａを入れて和える。
ワンポイントアドバイス
Aは和えるだけでなく、ドレッシングとしてもお使いください。
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