春キャベツのピリ辛ジャコ炒め
春キャベツの甘みと香ばしく焼いたジャコがよく合います。ピリ辛味で、おかずやお酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
86 kcal |
1.1 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- 春キャベツ
- 150g(約3枚)
- チリメンジャコ
- 大さじ2
- 赤唐辛子
- 1/2本
- だし醤油
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
春キャベツは一口大に切る。
赤唐辛子は種を取って輪切りにする。
フライパンにごま油を熱し、チリメンジャコと②を炒める。
③に①を加えて軽く炒め、だし醤油で味を調える。