春キャベツのステーキ
だし醤油にオリーブ油と粉チーズを加えることで洋風の一品に仕上がります。春キャベツを焼くことで甘みが増し、さらにおいしくなります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
154 kcal |
1.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- 春キャベツ
- 250g(約1/4玉)
- だし醤油
- 大さじ2
- オリーブ油
- 大さじ1
- パセリ
- 適量
- 粉チーズ
- 適量
- オリーブ油
- 大さじ1
作り方
春キャベツはくし形に切る。
パセリはみじん切りにする。
フライパンにオリーブ油を熱し、①を焼く。焼色がついたら裏返し、蓋をして弱火で火が通るまで焼く。
器に盛り、混ぜ合わせたAをかけて粉チーズをふり、②を散らす。