サラダチキンのマリネ
いちごの酸味がアクセントになったさっぱり味のマリネです。彩りも春らしい、華やかな一品に仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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1時間程度 |
84 kcal |
2.2 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料(2人分)
- サラダチキン
- 120g(約1パック)
- サラダ醤油
- 大さじ3
- いちご
- 40g(約4粒)
- かいわれ大根
- 20g(約1/2パック)
作り方
ビニール袋にサラダチキンとサラダ醤油を入れてもみ込み、冷蔵庫で30分置く。
いちごは1cm角に切る。かいわれ大根は根元を切り落とし、半分に切る。
器に食べやすい大きさに切った①を盛り、いちごを散らしてかいわれ大根をのせ、①で残ったサラダ醤油をかける。