焼おにぎり
表面に濃口醤油を塗らず一緒に炊き込むことで、中までしっかり味が感じられる焼おにぎりです。そのまま焼くだけで醤油の香ばしい香りと、カリッとした食感を楽しめます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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1時間以上 |
288 kcal |
1.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
「醤油の原点」ともいえる本醸造濃口醤油
濃口醤油は「醤油の原点」ともいえる味や香りのバランスが良い醤油です。国産丸大豆と国産小麦を使用し、芳醇でまろやかな味に仕上げました。
材料(2人分)
- 米
- 1合
- 濃口醤油
- 大さじ1.5
- 油
- 適量
作り方
洗米に濃口醤油を入れて1合の目盛まで水加減をし、普通に炊く。
①を4等分にし、お好みの形に握る。
フライパンに油を熱して②の表面を焼き、焼色をつける。