ぜんざい
ゆであずきをうすめて煮るだけの簡単ぜんざいです。濃口醤油を加えることで甘みが引き立ち、ほっこり温まる一品に仕上がります。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
338 kcal |
0.7 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
「醤油の原点」ともいえる本醸造濃口醤油
濃口醤油は「醤油の原点」ともいえる味や香りのバランスが良い醤油です。国産丸大豆と国産小麦を使用し、芳醇でまろやかな味に仕上げました。
材料(2人分)
- もち
- 100g(約2個)
- ゆであずき(缶)
- 200g
- 濃口醤油
- 大さじ1/2
- 水
- 150㎖
作り方
鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら火を止める。
もちは焼色がつくまで焼く。
器に①を入れ、②をのせる。