マッシュルームとベーコンのだしぽんパスタ
やさしい酸味のだしぽん醤油はパスタともよく合います。マッシュルームとベーコンの旨み、バターのコクにだしぽん醤油のさわやかな酸味が加わり、食欲のない時にもさっぱりと食べられます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
495 kcal |
4.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
だしの旨みとすだち・だいだい果汁のやさしい酸味。
本醸造醤油に厳選したかつお節・さば節・昆布のだしを利かせ、すだち・だいだいの果汁をバランス良く配合した、まろやかな「だし入りぽん酢醤油」です。
材料(2人分)
- スパゲッティ
- 160g
- マッシュルーム
- 100g(約10個)
- ブロックベーコン
- 60g
- 玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- ねぎ
- 適量
- だしぽん醤油
- 大さじ3
- スパゲッティの茹で汁
- 適量
- バター
- 10g
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティを茹でる。
マッシュルームは5mm幅に切り、ベーコンは1㎝角の棒状に切る。玉ねぎは薄切りにする。
ねぎは小口切りにする。
フライパンにバターを熱して②を炒める。①を加えてさらに炒め、だしぽん醤油と茹で汁を入れてからめる。
器に盛り、③を散らす。