じゃがいものバジル和え
サラダ醤油の酸味にバジルの風味がよく合うさわやかな一品です。じゃがいもをレンジで加熱するので時短になり、朝食やおつまみにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
---|---|---|
15分程度 |
118 kcal |
1.0 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料(2人分)
- じゃがいも
- 300g(約2個)
- ミニトマト
- 40g(約4個)
- バジル
- 適量
- サラダ醤油
- 大さじ2
- 粉チーズ
- 大さじ1
- バジル(飾り用)
- 適量
作り方
じゃがいもは一口大に切り、耐熱皿に入れてラップをし、レンジ(600W)で約3分加熱する。
ミニトマトは半分に切り、バジルは小さくちぎる。
ボウルに①、②、サラダ醤油を入れて和える。
器に盛り、粉チーズをふってバジルを飾る。