タイのカルパッチョ
レモン風味のさわやかなソースがタイの甘みを引き立てます。見た目にも美しく、おもてなしにもぴったりです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
88 kcal |
0.4 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(2人分)
- タイ(刺身用)
- 100g
- だし醤油
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- オリーブ油
- 小さじ1
- ベビーリーフ
- 適量
作り方
タイはそぎ切りにする。
器に盛ってベビーリーフをのせ、混ぜ合わせたAをかける。