ごぼうと鶏肉のきんぴら
和風たれの甘辛味とひき肉の旨みで、ご飯がすすみます。ごぼうの風味と食感も楽しめ、冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
53 kcal |
0.6 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
ほめられ和食が簡単に。万能の甘辛たれ。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布のだしと、砂糖やみりんなどの甘みをバランス良く調合した、甘辛風味の万能たれです。
材料(2人分)
- ごぼう
- 50g(約1/2本)
- 鶏ひき肉
- 30g
- 和風たれ
- 大さじ1
- 七味唐辛子
- 適量
- 油
- 適量
作り方
ごぼうは細切りにし、水にさらして水気を切る。
フライパンに油を熱して鶏ひき肉を炒め、①を加えてさらに炒める。
火が通ったらAを入れ、汁気がなくなるまで炒める。