ミニトマトのサラダ醤油漬け
サラダ醤油に漬けるだけでトマトの酸味が引き立ち、さわやかな一品に仕上がります。見た目もかわいく、ちょっとした付け合わせにもおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
30 kcal |
1.2 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
さわやかな味わいのノンオイルドレッシング。
本醸造醤油にワインビネガーとゆず果汁を加えた、さわやかな味わいのノンオイルドレッシングです。黒こしょうがアクセントとなり、野菜への食欲をそそります。
材料(2人分)
- ミニトマト
- 100g(約10個)
- サラダ醤油
- 大さじ3
作り方
ミニトマトはへたを取り、湯むきをする。
ビニール袋に①とサラダ醤油を入れ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
ワンポイントアドバイス
湯むきをすることで味がしっかりしみ込み、口当たりもよくなります。