青じそのピリ辛だし醤油漬け
刺激的な辛さとごま油の風味がやみつきになるおいしさです。あつあつのご飯にのせて召し上がってください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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5分程度 |
74 kcal |
1.3 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
辛いがうまい!やみつき必至。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・昆布のだしと味噌・豆板醤などの旨み素材をバランス良く合わせ、唐辛子の辛みを利かせた、ピリッと辛いだし醤油です。
材料(2人分)
- 青じそ
- 10枚
- ピリ辛だし醤油
- 大さじ2
- 水
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
- ごま
- 適量
作り方
青じそは洗って水気を拭き取る。
容器に①と混ぜ合わせたAを入れ、冷蔵庫で1時間以上漬ける。
ワンポイントアドバイス
そうめんの薬味としてもお楽しみいただけます。