醤油ラテ
まろやかな牛乳の中に濃口醤油の香ばしさが加わり、奥深い味わいに仕上がります。午後のひとときや、ほっと一息つきたいときにおすすめです。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
15分程度 |
111 kcal |
0.5 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
「醤油の原点」ともいえる本醸造濃口醤油
濃口醤油は「醤油の原点」ともいえる味や香りのバランスが良い醤油です。国産丸大豆と国産小麦を使用し、芳醇でまろやかな味に仕上げました。
材料（２人分）
- 牛乳
- 300㎖
- 濃口醤油
- 小さじ１
- 砂糖
- 大さじ１
作り方
鍋に牛乳、濃口醤油、砂糖を入れて弱火で熱し、混ぜながら温める。
ボウルに①の1/3量を入れ、泡立て器などで混ぜて泡立てる。
カップに残りの①の半量を注ぎ、②をのせる。もう１人分も同様に作る。
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