カリフォルニアロール
濃厚なアボカドとほどよい塩味のカニかまが、やさしい味わいのだし醤油とよく合います。彩り鮮やかで、ごまの風味と食感も楽しめる一品です。
調理時間 |
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30分程度 |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
料理の基本はこれ一本。おいしく便利なだし入りの万能醤油です。
本醸造醤油に、厳選したさば節・かつお節・昆布の一番だしをブレンドした、風味豊かなだし醤油です。
材料(1本分)
- ご飯
- 300g
- 酢
- 20㎖
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/2
- アボカド
- 50g(約1/4個)
- カニかま(スティックタイプ)
- 50g
- 焼のり
- 1枚
- ごま
- 適量
- だし醤油
- 適量
作り方
ボウルにご飯と混ぜ合わせたAを入れて混ぜ、粗熱を取る。
アボカドは1㎝幅の棒状に切る。
ラップの上にご飯を広げてのりをのせ、②とカニかまをのせて手前から巻く。
ラップを外して表面にごまをまぶし、食べやすい大きさに切る。
器に盛り、だし醤油を添える。