ビーフバーガー
にんにくだし醤油の香ばしさが後を引く、ボリュームのある一品です。噛むたびに広がる牛肉の旨みと、あふれる濃厚な味わいをお楽しみください。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
|---|---|---|
30分程度 |
465 kcal |
3.6 g |
エネルギー（kcal）及び塩分（g）は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
今までにない濃厚なパンチ！甘み、旨み、塩味、ピリ辛の絶妙なバランス。
本醸造醤油に香川県産にんにくのすりおろしをたっぷり加え、味噌や生姜・こしょう・唐辛子・ごまなどの香辛料、かつお節のだしで味を調えました。
材料（２人分）
- バンズ
- ２個
- トマト
- 50g(約1/4個)
- 紫玉ねぎ
- 50g(約1/4個)
- スライスチーズ
- ２枚
- フリルレタス
- 適量
- 牛ひき肉
- 200g
- 卵
- 1/2個
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- にんにくだし醤油
- 大さじ３
- マスタード
- 適量
- 油
- 適量
作り方
トマトと紫玉ねぎは薄切りにする。
ボウルにＡを入れてよく練り合わせ、２等分にして１㎝厚さの平らな円形に整える。
フライパンに油を熱して②焼く。火が通ったら、にんにくだし醤油を入れてからめる。
バンズはトースターで焼き、マスタードを塗る。
④にフリルレタス、③、スライスチーズ、①をのせて挟む。
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