ほうれん草のおひたし
低塩だし醤油をかけるだけでできる、副菜レシピです。まろやかでやさしい味わいが、ほうれん草の甘みをより一層引き立てます。
調理時間 |
エネルギー |
塩分 |
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15分程度 |
31 kcal |
0.8 g |
エネルギー(kcal)及び塩分(g)は、1人分の目安です。
使ったのはこの商品
おいしいのに減塩。
本醸造醤油に、厳選したかつお節・さば節・昆布の一番だしをブレンドした、低塩タイプのだし醤油です。醤油の香気とだしの旨みで、減塩につきものの物足りなさを感じさせません。
材料(2人分)
- ほうれん草
- 200g(約1/2束)
- 低塩だし醤油
- 適量
- ごま
- 適量
- 塩(茹で用)
- 適量
作り方
ほうれん草は塩茹でし、水にさらして水気をしぼり、4㎝長さに切る。
器に盛ってごまをふり、低塩だし醤油をかける。